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全自動(dòng)脂肪酸值測(cè)定儀:食品、糧食等多領(lǐng)域的品質(zhì) “偵察兵”

更新時(shí)間:2025-04-01點(diǎn)擊次數(shù):584

  全自動(dòng)脂肪酸值測(cè)定儀是一種用于測(cè)定樣品中脂肪酸值的儀器,其作用和使用領(lǐng)域如下:

全自動(dòng)脂肪酸值測(cè)定儀:食品、糧食等多領(lǐng)域的品質(zhì) “偵察兵


作用

  • 準(zhǔn)確測(cè)定脂肪酸值:能自動(dòng)完成樣品處理、滴定等復(fù)雜操作,通過(guò)電位滴定法或其他相關(guān)技術(shù),精確測(cè)量樣品中游離脂肪酸的含量,以準(zhǔn)確反映樣品的品質(zhì)和新鮮程度。

  • 提高檢測(cè)效率:自動(dòng)化程度高,大大減少了人工操作步驟,縮短了檢測(cè)時(shí)間,可同時(shí)處理多個(gè)樣品,顯著提高檢測(cè)效率,適用于批量檢測(cè)。

  • 降低人為誤差:減少了人工操作帶來(lái)的誤差,提高了檢測(cè)結(jié)果的重復(fù)性和準(zhǔn)確性,保證了檢測(cè)數(shù)據(jù)的可靠性。

使用領(lǐng)域

  • 糧食行業(yè):用于檢測(cè)稻谷、小麥、玉米等糧食及其制品的脂肪酸值,以判斷糧食的儲(chǔ)存品質(zhì)和劣變程度,為糧食的收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工和銷售提供重要的質(zhì)量指標(biāo)依據(jù)。

  • 油料及油脂行業(yè):可測(cè)定油料種子(如油菜籽、大豆、花生等)和油脂產(chǎn)品(如花生油、大豆油、菜籽油等)的脂肪酸值,評(píng)估油脂的酸敗程度和品質(zhì)狀況,對(duì)油脂的生產(chǎn)、精煉、儲(chǔ)存和質(zhì)量控制具有重要意義。

  • 飼料行業(yè):檢測(cè)飼料原料(如玉米、豆粕、油脂等)以及配合飼料的脂肪酸值,有助于監(jiān)控飼料的品質(zhì),保障動(dòng)物的健康生長(zhǎng)和飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  • 食品加工行業(yè):在餅干、糕點(diǎn)、油炸食品等食品的生產(chǎn)過(guò)程中,通過(guò)測(cè)定原料和成品的脂肪酸值,可控制產(chǎn)品質(zhì)量,防止油脂酸敗,延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,確保食品安全。

  • 科研領(lǐng)域:在農(nóng)業(yè)、食品科學(xué)、油脂化學(xué)等科研領(lǐng)域中,全自動(dòng)脂肪酸值測(cè)定儀可用于研究脂肪酸的組成、變化規(guī)律以及與其他品質(zhì)指標(biāo)的關(guān)系等,為相關(guān)研究提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持。



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