直鏈淀粉分析儀是淀粉與碘形成碘—淀粉復合物，并具有特殊的顏色反應。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復合物，直鏈淀粉與碘生成深藍色復合物。在淀粉總量不變的條件下，將這兩種淀粉分散液按不同比例混合，在一定波長和酸度的條件下與碘作用，生成由紫紅到深藍一系列顏色，代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例，根據吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關系，測定直鏈淀粉的含量。

產品型號：DPCZ-II

更新時間：2024-04-09

廠商性質：生產廠家

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糧食農產品檢測儀器

淀粉含量檢測儀粉質儀脂肪測定儀農藥殘留檢測儀食品安全分析儀直鏈淀粉測定儀食品重金屬檢測儀考種分析儀小麥品質檢驗儀器稻谷品質檢驗儀器真菌毒素檢測儀淀粉含量測定儀 ATP熒光檢測儀糧食水分儀數顯糖度計便攜式農業環境檢測儀手持式折光儀

產品介紹

直鏈淀粉分析儀 儀器介紹：

淀粉與碘形成碘—淀粉復合物，并具有特殊的顏色反應。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復合物，直鏈淀粉與碘生成深藍色復合物。在淀粉總量不變的條件下，將這兩種淀粉分散液按不同比例混合，在一定波長和酸度的條件下與碘作用，生成由紫紅到深藍一系列顏色，代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例，根據吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關系，測定直鏈淀粉的含量。

直鏈淀粉分析儀 儀器參數：

精度： ±1%，操作系統：Windows；

1.光源:集成式高性能鹵素燈模塊；

2.波長:650±2 nm；

3.檢測精度:±0.1%(以質量分數計)；

4.使用環境:溫度 0~40°C;濕度≤90%RH(40°C時)；